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Chef de réception en hôtellerie

Fontainebleau
Hôtel & Spa Napoléon
Chef de réception
Publiée le 10 septembre
Description de l'offre

Directeur du revenu et des opérations A7 Management

L’Hôtel & Spa Napoléon***, 50 chambres, propose le restaurant Empreinte et le bar des Secrets, une cuisine française retravaillée par notre chef dans un cadre moderne et le bar à lancienne. Abrite désormais en son sein une vraie bulle de bien-être avecun spa Cinq Mondes.

Nous recherchons notre Chef / Cheffe de Réception en Hôtellerie – CDI – 39h – Disponibilité immédiate.

Véritable ambassadeur(drice) vous offrez un accueil d’exception à nos clients et vous mettez tout en œuvre pour que chaque séjour soit une expérience unique.

Horizon 2026 vous contribuez à l’agrandissement de notre hôtel avec son extension de 5 suites et d’un nouveau restaurant.

Le client est au cœur de tout votre investissement :

* Garantir un accueil personnalisé et irréprochable de la clientèle.
* Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients.
* Animer, former et motiver léquipe de la réception dans le respect des consignes et des standards métier.
* Superviser lensemble des opérations de la réception
* Gérer les réservations, check-in/check-out et demandes spécifiques de nos clients.
* Optimiser l’occupation et le chiffre d’affaires en collaboration avec la direction.
* Coordonner les relations entre la réception et les autres services (gouvernante, réservation, maintenance, institut, restauration, direction).
* Gérer les situations imprévues et traiter les réclamations avec diplomatie et savoir-être.
* Participer à lamélioration continue de la qualité de service et à la satisfaction client,
* Veiller au respect des procédures internes, des normes de sécurité et de confidentialité.

Expérience réussie et significative en qualité de premier(ère) ou Chef(fe) de Réception hôtelière, idéalement dans un hôtel 4

Excellentes compétences managériales et sens de l’organisation.

Excellente présentation soignée, sens aigu du service client et leadership avéré

Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS, Channel Manager).

Maîtrise parfaite du Français ; Anglais courant indispensable

Forte capacité dorganisation, rigueur, autonomie et esprit dinitiative

Aptitude à gérer le stress, résoudre les problèmes rapidement et motiver une équipe

Discrétion, sens du détail et ponctualité


J-18808-Ljbffr

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