Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT) et le développement de l'alimentation de qualité auprès des enfants de ses accueils de loisirs, l'IBTN conventionne avec la commune de Nassandres-sur-Risle pour la fourniture de repas les mercredis et vacances scolaires pour les ALSH et pôle ado de Beaumont-le-Roger et Harcourt.
La mise en œuvre de ce dispositif repose sur une mutualisation de moyens entre la commune et l'IBTN.
Ainsi, l'IBTN recherche un(e) aide-cuisine/livreur(se) pour venir en appui à l'équipe de cuisine de Nassandres, assurer l'allotissement, l'enlèvement et la distribution des repas sur les différents sites.
Sous l'autorité de la responsable des accueils de loisirs, et sous l'autorité du chef de cuisine de Nassandres-sur-Risle pour les missions menées au sein de la cuisine, l'agent est chargé d'/de :
- Appuyer l'équipe de cuisine de Nassandres selon les besoins (ex : légumerie, plonge batterie, etc.)
- Allotir (peser/prise de température/répartir dans les bacs/noter)
- Assurer la transmission des infos concernant les menus (composition des plats, origine des produits..) entre le chef de cuisine et les convives par les agents des sites satellites (animateurs, agents de service.)
- Faire remonter les informations des sites satellites au chef de cuisine (effectifs, retours assiettes, pesée des déchets.).
- Livrer les repas sur 4 sites satellites (1 à Harcourt, 3 à Beaumont-le-Roger) avec véhicule Ford transit électrique équipé d'un hayon : chargement des caissons thermo-ports à la cuisine de Nassandres, déchargement et reprise sur les sites.
- Appuyer l'agent de service de la maison de l'enfance selon les besoins (service, vaisselle.)
- Nettoyer (camion, batterie) au retour de livraison.
Vous êtes :
Capable de travailler en équipe, tout en étant autonome sur les tâches confiées
Capable d'aider ses collègues au de-delà des limites de sa propre tâche
Formations prévues : bonnes pratiques d'hygiène et enjeux d'une alimentation saine et durable
Accompagnement dans la prise de poste par la cuisinière formatrice de la SCIC Nourrir l'avenir et la cheffe de projet agriculture alimentation
Cycle horaire :
Horaire 8h45-15h, soit 5h30/jour (pause déjeuner 45') les mercredis (pendant la période scolaire) et 5 jours par semaine pendant les vacances scolaires.
Poste devant évoluer à partir de septembre 2026 sur 5 jours par semaine.
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