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EN TANT QUE COMMIS DE SALLE
* Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
* Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
* Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
* Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
* Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
* Propreté et Hygiène
* Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
* Offrir un service attentionné
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