SUP Intérim Le Havre recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur de la restauration un second de cuisine H/F.
Vos missions :
En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous serez amené(e) à :
Participer à l'élaboration et à la préparation des plats
Superviser et accompagner l'équipe en cuisine
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Assurer la qualité et la régularité des préparations culinaires
Remplacer le Chef en son absence
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