Demi chef de partie f/h - saison d'hiver 2025/2026 f/h

L'entreprise L’Hôtel Le V de Vaujany situé sur le Domaine skiable de l’Alpe d’Huez, est un véritable havre de paix à seulement 50 km de Grenoble. Il offre : 25 chambres élégantes et chaleureuses Un Spa Pure Altitude Une table bistronomique et raffinée Un bar/lounge cosy 2 Chalets avec 17 appartements Niché au cœur de Vaujany, l’ Hôtel Le V, est un établissement de charme offrant une expérience exclusive dans un village de montagne authentique. Notre restaurant Bistronomique IDA est le pilier du rayonnement de Vaujany et de l’Hôtel le V. Il est ouvert presque toute l’année (9 mois sur 12) Découvrez notre univers : ida-restaurant.fr Hôtel le V de Vaujany Description du poste Pour la saison d'hiver 2025/2026 (et peut-être au-delà si affinité !), nous recherchons un(e) Demi Chef(fe) de Partie pour rejoindre l’équipe de notre restaurant Bistronomique IDA, environ 70-80 couverts par dîner. Vous intégrez notre Cuisine, sous la responsabilité du Chef, Vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service. Missions Mise en place des postes, Mise en place des petits déjeuners Service du midi ou du soir selon les plannings Assurer l’entretien et le bon fonctionnement des locaux et du matériel Assurer la propreté et l’entretien des lieux Respecter les normes d’hygiène Profil recherché Profil Recherché : Formation hôtelière, Expérience de 2 ans en restauration de même standing, Passion du métier et de la relation client, Grand sens du travail en équipe, Ponctualité, discrétion, assiduité, Diplomatie et sens de l’organisation, Pourquoi rejoindre notre équipe ? Une ambiance de travail conviviale et professionnelle Un établissement élégant et reconnu, à taille humaine Un cadre de vie exceptionnel en montagne Réf: 0d826dbc-2681-4a25-a15f-7ad372f61d20