La société Mespoulet Boissons Services recherche son / sa futur(e) directeur(trice) de sites. Ce(tte) dernièr(e) aura la responsabilité du développement économique des entités qui lui sont confiées (établissements situés à RODEZ, CAYLUS et FONTENILLES), tout en respectant des objectifs de service client et de maitrise des dépenses. Au quotidien, il/elle organise et encadre les différents services de la société : exploitation (logistique et SAV), commercial et administratif.
Responsabilités
1. Management des Ressources Humaines en lien avec le Responsable RH
Superviser l'organisation du travail par service (Exploitation/Commercial /Technique/Administratif) en lien avec chaque responsable de service.
Être responsable de la gestion du personnel (recrutement, CSE, politique de rémunération, évolution, intérim, etc.).
Répondre aux attentes et objectifs de formation du personnel pour chaque service (FCO, FIMO, habilitation électrique, etc.).
S'assurer de l'application de la règlementation au sein de la société : respect du code de travail, du règlement intérieur, et de la politique sociale de l'entreprise.
2. Management Commercial
Définir et mettre en application la stratégie de développement commercial en orientant les performances et en utilisant les outils de suivi (gestion des ressources marketing et des budgets d'investissements en clientèle).
Contrôler et valider la nature et les montants des investissements réalisés en clientèles.
Connaitre et visiter les 20/80 de la clientèle
En cas de nécessité, intervenir en clientèle : négociation gros points de vente, arbitrage des demandes, règlement de litiges, etc.
Être responsable de la gestion du personnel (entrées/sorties, suivi des frais, etc.)
Participer aux négociations commerciales avec les fournisseurs en fonction de la politique commerciale de l'entreprise.
Représenter l'entreprise lors d'évènements extérieurs.
3. Management de l'Exploitation en lien avec le Responsable d'Exploitation
Définir et faire appliquer la politique logistique amont (approvisionnement et stockage) en lien avec les impératifs saisonniers par dépôt, au travers des procédures en place : commandes auprès des fournisseurs, rentrage, réception des marchandises, gestion des stocks, etc.
Soumettre les investissements pour validation à la gérance, ou décider en fonction de montants définis : travaux, agencements, parc de véhicules, équipements ou matériels divers, etc.
Définir et faire appliquer la politique de logistique aval : procédures de préparation de commande et de chargement des camions, organisation des tournées de livraison, dépannages, etc.
Veiller au bon état de fonctionnement du parc de véhicules et des appareils de manutention (chariot, gerbeur, etc.)
4. Management Technique
Définir la politique d'achats et d'investissement des matériels (tirage pression, machine à café, moulin à café, matériels de comptoir, etc.).
Contrôler régulièrement le stock des matériels neufs/occasions et des pièces détachées.
Participer à l'organisation du travail des techniciens selon les priorités et les enjeux : installation, entretiens, dépannages, astreintes, etc.
5. Management Administratif en lien avec la Responsable Administrative
Faire appliquer les procédures en vigueur concernant la gestion des encaissements clients et fournisseurs (suivi hebdomadaire de la balance âgée).
Gestion des dossiers clients : conformité des informations, contrôle des signatures des documents contractuels, suivi des procédures collectives, etc.
Veiller au bon entretien des locaux intérieurs/extérieurs.
Vous êtes le candidat ou la candidate idéal(e) si vous possédez :
Une expérience significative en tant que Directeur de site, connaissance d'un environnement multi-sites est un plus.
De solides compétences en gestion d'équipe et en leadership
D'excellentes compétences organisationnelles pour gérer plusieurs projets simultanément
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