Manager de rayon charcuterie coupe / traiteur et fromage - h/f

Description

Le Centre E.LECLERC de BLOTZHEIM recrute un(e) MANAGER DE RAYON TRAD FROMAGE / CHARCUTERIE / TRAITEUR :

Sous la direction du chef de département alimentaire votre mission consiste à :

1. Maîtriser les commandes et les stocks du rayon

2. Etre responsable de votre compte d'exploitation

3. Assurer les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges)

4. Organiser les inventaires

5. Etre chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales

6. Animer, encadrer et fédérer une équipe d'employés

7. Participer à la vente

8. Veille au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité

9. Traçabilité et HACCP

Votre contrat de travail prévoit :

10. CDI - Salaire à négocier selon profil et expérience

11. Une prime annuelle

12. Une prime de participation/intéressement

13. Une prime de bilan

14. Mutuelle / Prévoyance

PRISE DE POSTE RAPIDE

Profil

Vous justifier d'une expérience réussie entre 2 à 5 ans sur un poste de chef de rayon traditionnel et de management d'équipe.

Vous êtes un(e) meneur d'hommes et avez un véritable sens du service clients.

Vous êtes autonome, responsable, rigoureux et organisé(e) alors postulez sans attendre !

Mieux nous connaitre

Envie de rejoindre une belle aventure professionnelle et une équipe dynamique et novatrice ?

Le centre E. Leclerc de Blotzheim (68) emploie plus de 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980 pour passer au nom de la marque en 2009.

Les 592 adhérents E. Leclerc exploitant 660 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E. Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 49.9 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 24.1%.

Employeurs engagés, les centres E. Leclerc accueillent chaque année plus de 5.000 alternants (dont 2500 apprentis) et 9.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'AGEFIPH dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.