Offre n° 205TBFL Salon TAF 66 - CHEF DE RANG (H/F)
Passionné(e) par le service et à la recherche d'un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau ? Cette opportunité est faite pour vous ! Notre Grand Hôtel, membre de la collection Hôtels & Préférence, propose des prestations haut‑gamme dans un esprit d'élégance et de détente : centre thalasso‑spa, 2 restaurants, salon de coiffure, club enfant, service séminaires, résidence de tourisme.
Mission
Pour la saison 2026, nous recherchons un(e) CHEF DE RANG pour compléter l'équipe de salle du restaurant gastronomique. Vous contribuerez à faire vivre une expérience de gastronomie unique, valoriser la cuisine du Chef Sylvain Marsault, collaborer avec la brigade de cuisine, développer vos compétences et encadrer les serveurs et stagiaires.
Responsabilités
* Gérer et maîtriser les techniques de service et votre rang tout en travaillant de façon autonome.
* Élaborer la mise en place de la salle et de l'office.
* Conseiller les clients sur les boissons et plats en fonction de leurs goûts.
* Prendre les commandes et servir les plats à table.
* Participer aux événements festifs et originaux tout au long de l'été.
* Encadrer et former les serveurs et stagiaires.
Profil recherché
* Formation diplômante en service avec au moins 2 ans d’expérience sur un poste similaire.
* Rigueur, application, esprit d’équipe.
* Maîtrise de l’anglais.
* Rigoureux(se), appliqué(e) et aime travailler en équipe.
Conditions du poste
* Contrat saisonnier du 01 avril au 31 octobre 2026.
* Temps de travail : 39 heures par semaine, 2 jours de repos.
* Salaire brut mensuel : 2 270 € (hors indemnité repas).
* Salaire mensuel brut sur 12 mois : 2 270 €.
* Indemnité repas incluse.
* Avantages : Membre Hôtel & Préférences, cadre de travail prestigieux, participation aux bénéfices, mutuelle avantageuse, CSE, tarifs préférentiels, poste nourri.
Informations complémentaires
* Qualification : Employé qualifié.
* Secteur d'activité : Hôtels et hébergement.
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