Description de l'entreprise Suite à une rénovation complète de l'établissement, l'hôtel Ibis Styles Lyon sud recherche son nouveau talent pour cet été ! En CDI à temps plein (35h/semaine), tu es l’un(e) des créateurs de l’expérience client au bar tout en étant capable d’apporter ton aide en salle lorsque l’activité le demande. Description du poste Tes missions incluent : · Tu es positionné(e) au bar et en salle, chargé(e) de la préparation et du service des boissons chaudes, froides et des cocktails dans le respect des fiches techniques. · Tu accueilles et conseilles les clients dans leurs choix de boissons, tout en mettant en avant notre carte de cocktails et spiritueux. · Tu crées une expérience unique pour les clients grâce à ton dynamisme et ta créativité derrière le bar. · Un brin commercial, tu sais conseiller efficacement et vendre chaque produit auprès des clients. · Tu participes à l’approvisionnement et à la gestion des stocks du bar pour garantir une disponibilité constante des produits. · Tu gères la propreté de ta salle et de ton bar dans le respect des normes HACCP. Et parce que bar et restaurant travaillent main dans la main : · Tu peux renforcer ponctuellement l’équipe en salle lors des pics d’activité. · Tu accueilles, conseilles et accompagnes les clients pendant leur repas. · Tu participes au dressage et débarrassage des tables et contribues à une salle toujours accueillante. Qualifications Ce que nous recherchons : · Tu es passionné(e) par la mixologie et sais reproduire ou créer des cocktails en tenant compte des saisons, des événements, des goûts et des tendances. · Tu es curieux(se) et courtois(e), aimant t'intéresser aux clients pour leur proposer ton expertise et réaliser la boisson qu’ils recherchent. · Le sens du détail te caractérise, tu as à cœur de servir un verre de qualité tout en restant rapide. · Tu es dynamique et souriant(e), même dans les moments intenses, et apprécies travailler en équipe. · Une première expérience dans le service au bar ou en restauration est indispensable Informations supplémentaires Informations supplémentaires Les avantages à nous rejoindre : · Organisation sans coupure pour un meilleur équilibre vie pro / vie perso · Prime sur objectifs · Mutuelle familiale et parking gratuit · Indemnités compensatrices de nourriture avantage en nature repas · Carte Heartist Accor : réductions dans les hôtels du monde entier et chez de nombreux partenaires · L’opportunité d’évoluer au sein d’un grand groupe hôtelier international
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