Notre agence INTERIM NATION de Challans recherche actuellement pour l'un de ses clients, société spécialisée dans la grande distribution UN PATISSIER H/F dans le cadre d'une embauche en CDI.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Imaginer les différentes créations pâtissières,- Confectionner des gâteaux et des entremets,- Préparer des confiseries, du chocolat, des petits fours, des viennoiseries,- Gérer votre stock de matières premières et réaliser régulièrement des inventaires, - Travailler dans le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
- Encadrer 2 alternants
Mission une semaine pour commencer - prolongation long terme possible - basé à Aizenay
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