Rattaché au Responsable Qualité de zone et au Responsable de site, vous êtes garant de la bonne application du système qualité sur notre site.
Vos missions principales :
Réaliser des prélèvements à différents niveaux de la production
Effectuer les analyses prévues et enregistrer les résultats
Identifier et traiter les non-conformités, mettre en place des actions correctives
Signaler les problèmes qualité à vos responsables
Contrôler l?application des règles d?hygiène
Réaliser des audits internes
Participer au suivi du système qualité (HACCP, Food Defense, communication avec les équipes, gestion des documents...)
Contrat :CDD de 6 mois pour remplacement de congé maternitéPériode de binôme d?1 mois possible
Bac +2 ou Bac +3 en qualité ou équivalent
Une expérience en laboratoire ou en industrie agroalimentaire est un plus
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