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Job&Talent recrute pour une mission en restauration : un·e Commis de cuisine (H/F) pour renforcer les équipes de notre client.
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Vos missions principales
* Préparer les ingrédients (laver, éplucher, découper) et effectuer les préparations froides et chaudes en respectant les fiches techniques.
* Participer à la production des entrées, garnitures et desserts en quantité et qualité nécessaires au service.
* Assurer le dressage et la mise en place des postes pour le service.
* Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Contrôler la qualité des produits réceptionnés et contribuer à la gestion des stocks (étiquetage, rangement).
* Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel, participer au maintien de la propreté des locaux.
* Travailler en équipe et suivre les instructions du chef de cuisine pour assurer un service fluide.
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Horaires
* Jours travaillés : du lundi au vendredi
* Horaires typiques : matin 07h00–15h00
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Salaire & avantages
* Rémunération : 12.10€
* Indemnités de fin de mission et congés payés conformément à la législation.
* Mutuelle et prévoyance selon conditions.
* Possibilités de missions régulières et d'évolution selon performance.
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Profil recherché
* Formation en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent) souhaitée ou expérience significative en restauration collective/traditionnelle.
* Autonome, organisé·e et capable de travailler en rythme soutenu.
* Esprit d'équipe, bonnes qualités relationnelles et sens du service.
* Connaissance et application rigoureuse des règles HACCP.
* Motivation, ponctualité et sens du détail.
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Travailler en intérim
Lorsque vous travaillez en intérim, vous bénéficiez également, selon les dispositions légales :
- Indemnités de fin de mission
- Indemnités de congés payés
- Mutuelle à partir de 414 heures de travail
- Prévoyance
- Avantage FASTT
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📍 Lieu de la mission : LEVALLOIS PERRET
📅 Durée de la mission : temporaire / selon besoins
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