Www.canadiansteakhouse.fr Le chef de partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration dynamique.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité
Compétences
- Expérience dans un poste de commis ou de chef de partie
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à prioriser les tâches
- Forte passion pour la gastronomie et la créativité culinaire
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