Descriptif du poste:
Le Groupe COFIGEO est le n°1 français des plats préparés
ambiants au travers de ses marques fortes et patrimoniales (Raynal &
Roquelaure, William Saurin, Zapetti, Garbit...) avec lesquelles beaucoup de
Français ont grandi.
La Mission du Groupe? Permettre à tous de Bien Manger,
grâce à nos recettes saines, savoureuses, pratiques et économiques!
Forts de nos 1200 collaborateurs et de nos 9 sites
industriels implantés dans les régions françaises, nous savons combiner
Accessibilité et Savoir-Faire Culinaire, pour que le Bien-Manger soit l'ancrage
de nos engagements RSE.
Cette Mission vous inspire? Vous souhaitez mettre
votre talent et votre énergie à la réalisation d'un projet durable ?
Nous recrutons notre futur·eChef·fe de Projets
R&Den CDD d'une 6 mois, pour notre site basé à Capdenac-Gare(12)avec desdéplacements réguliersà prévoirsur
le site de Camaret-Sur-Aigues (84).
Intégré·e à l'équipe R&D (13 personnes réparties sur 4
sites) et sous la responsabilité de la Directrice R&D, le·la Chef·fe de
projets R&D aura dans le cadre de sa mission les responsabilités
suivantes:
Développement
* Gérer un
portefeuille de projets: innovation, rénovation, évolutions de
process, appels d'offres, en lien avec le marketing, notamment des gammes
de plats cuisinés français MDD et sauces à marque Zapetti.
* Evaluer la
faisabilité en intégrant les contraintes de process, participer à la
définition du planning.
* Piloter les
essais en laboratoire, dans le respect de la charte de développement ou du
Cahier des charges client, et des objectifs de qualité, coût et délai.
* Assister les
équipes industrielles lors des préséries en lien avec le Responsable
Application Industrielle, valider la conformité des 1eres productions.
* Définir le
barème de stérilisation des nouveaux produits, leur durée de vie et mode
de préparation.
Veille, Recherche & Innovation
* Participer à
la veille sur les produits concurrents, les nouvelles technologies et
process.
* Participer au
processus d'innovation (créativité, brainstormings) aux côtés du
marketing, en étant force de proposition de nouveaux concepts, notamment
en lien avec ses connaissances techniques.
Sourcing
* Gérer, en
lien avec le service Achats, les demandes de nouvelles matières premières
nécessaires à ses projets auprès des fournisseurs, leur évaluation puis
leur référencement.
Optimisation,
Industrialisation
* Participer à
l'optimisation industrielle, économique et qualitative des recettes à
charge en étant force de proposition, initier si besoin de
Profil recherché:
Vous êtes titulaire d'un BAC+5, Ingénieur agro-alimentaire,
ou généraliste type INSA ou en technologie alimentaire ou Génie des Procédés
(ENSIC, ENSIACET, Paris Saclay...)
Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans (dont stages
et alternance compris) en R&D dans l'agro-alimentaire (idéalement dans les
domaines suivants: produits à base de blé, pâtes, plats cuisinés, sauces,
appertisation, pasteurisation.
Bon·ne communicant·e, vous aimez travailler en équipes
pluridisciplinaires.
Vous vous reconnaissez dans nos 4
valeursO.S.E.R!
* OUVERTURE:
Vous êtes positif, curieux, avez une bonne capacité de communication, et
un excellent relationnel.
* SIMPLICITE:
Enthousiaste et autonome, vous appréciez l'environnement agile, l'esprit
entrepreneurial et la structure courte d'une entreprise de taille
intermédiaire,
* EXIGENCE:
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre esprit d'analyse et de
synthèse.
* RESPECT:
Vous êtes à l'écoute des besoins consommateurs, mais aussi de ceux des
autres services de l'entreprise et aimez la collaboration.Vous
valorisez l'esprit d'équipe et la solidarité entre collègues.
Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidat·e·s
Processus de recrutement :
* Premier échange téléphonique
* Entretien avec la RRH
* Entretien avec l'opérationnel
* Echange avec le manager recruteur
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