RESPONSABLE CAFE-RESTAURANT, un poste polyvalent, dynamique et créatif dans un cadre unique, au cœur de la nature, face au lac de Saint Ferréol.
Missions :
- Gestion complète du café-restaurant : cuisine, service, organisation
- Préparation des plats maison (avec l'aide d'une cuisinière) et des pâtisseries
- Management de l'équipe et organisation du service
- Suivi des plannings, approvisionnements et caisse
- Participation à la communication et à l'animation du lieu
Profil recherché :
- Expérience en restauration (gestion + cuisine)
- Créativité, autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Leadership naturel et esprit d'équipe
- Disponibilité le week-end (2 jours de repos en semaine)
Conditions d'emploi :
- CDI - 35h ou 39h hebdomadaires (à convenir)
- Démarrage mi-septembre pour formation/extra
- Prise de poste courant octobre
- Lieu de travail : Revel (Lac de Saint-Ferréol)
Pour candidater : envoyer CV et lettre de motivation
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