Pour une entreprise artisanale, vous préparez les commandes et préparez les viandes et les charcuteries.
Vous gérez l'entretien de la boucherie et la gestion de la chambre froide.
Respect des règles d'hygiène.
Vous travaillez mardi, vendredi et samedi en journée, mercredi matin. Repos dimanche et lundi.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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