Lieu : Antibes, BABA restaurant
Contrat : CDD 5 à 7 mois
Prise de poste : entre fin mars et début mai
Anglais obligatoire
Vos missions
En tant que Chef de Rang, vous êtes un véritable ambassadeur du restaurant et garant de l’expérience client.
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Accueil chaleureux et accompagnement des clients
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Présentation de la carte des mets et des boissons
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Conseil personnalisé et prise de commande (manuelle ou électronique)
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Transmission et suivi des commandes en coordination avec la cuisine et le bar
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Présentation des vins et service des boissons
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Service à table dans le respect des standards de l’établissement
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Établissement des additions et gestion des encaissements
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Gestion des remarques et réclamations avec professionnalisme
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Mise en place, nettoyage et dressage des tables
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Entretien des locaux, du matériel et vérification de la vaisselle
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Participation active au développement commercial de l’établissement
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Placer le client au centre de chaque actionProfil recherché
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Rigueur et autonomie
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Polyvalence et capacité d’adaptation
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Bonne gestion du stress
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Excellent relationnel client
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Sens aigu du service et de l’accueil
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Bonne présentation
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Organisation et esprit d’équipe
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À l’écoute et réactif(ve)
Une expérience significative en restauration est fortement appréciée.
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