Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective sur le secteur de la Roche-sur-Yon (85). Au sein de l’établissement, vous intégrez une équipe de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Ainsi vous :
1. Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes à base de produits frais ;
2. Développez et entretenez la relation auprès de nos clients et de nos convives ;
3. Participez à l’organisation de la production et accompagnez l’équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques…) ;
4. Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité ;
Pour ce poste en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi.
Ce que nous vous proposons :
5. Prime de 13ème mois
6. Mutuelle d’entreprise
7. Avantage en nature repas
8. Perspectives d’évolution
9. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
10. Prime de cooptation
11. CSE
12. École de formation en interne
Profil
De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.
Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective en Vendée.
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