Vos missions en quelques mots · Saisie sous le logiciel de suivi ISIS de tout dysfonctionnement du marché porté à sa connaissance · Traitement des réunions de performance sous le logiciel ISIS · Assurer le contrôle des Journées de Détention par Détenu (JDD) · Récupérer toutes les données nécessaires au suivi du marché auprès du prestataire privé · Concevoir et compléter les tableaux de bords fonction par fonction du marché · Participer à des groupes de travail · Tenir à jour tous les documents nécessaires au suivi du marché · Veiller à la bonne utilisation des commandes mobiliers du marché et la consommation du montant DIV · Vérification éventuelle du service fait après intervention · Vérification des procédures en restauration · Contrôle qualitatif et quantitatif de la cuisine des détenus · Contrôle des DLC · Contrôle des prix des produits pratiqués en cantine · Contrôle du Rapport Mensuel d’Activité (RMA) édité par le groupement · Suivi des tableaux "travail Pénitentiaire" · Suivi des planifications cantines (y compris des évènements spéciaux sur l’année) · Suivi des réclamations cantines · Contrôle contradictoire de la prestation nettoyage Profil recherché Connaissances : Savoir contrôler les prestations de la gestion déléguée, suivi sur différents logiciels Savoir faire : Prise d’initiatives, polyvalence, disponibilité, recherche de la performance et du résultat Savoir être : Travailler en équipe, s’adapter- autonome Localisation Localisation : rue du lycee 77100 meaux Flèche gauche : déplacer la carte vers la gauche Flèche droite : déplacer la carte vers la droite Flèche bas : déplacer la carte vers le bas Flèche haut : déplacer la carte vers le haut Éléments de candidature Documents à transmettre Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Personnes à contacter 01 64 36 95 16
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