Recherche pour EHPAD de taille familiale, une personne qui aime faire plaisir en cuisinant pour des personnes âgées, des préparations simples et traditionnelles, dans le respect des règles d'hygiene (HACCP). Vous cuisinerez les menus de l'entrée au dessert pour environ 60 personnes.
Ce poste requiert de l'autonomie.
Un diplôme en cuisine serait un plus, mais une expérience réussie reste la priorité.
Travail un week-end sur 2.
poste du matin (07H00-14H30) ou du soir (11H30-19H00)
Poste à pourvoir au plus tôt pour un CDD d'un mois renouvelable.
Experience: 1 An(s) - sur un poste similaire
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des aliments,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
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