Un Restauration Gastronomique Calaisien recherche pour un remplacement maladie un commis de cuisine.
Vos qualités principales: motivé(e), autonome et rigoureux(se)
Les missions:
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes : epluchage, coupage, ...
Aide à la mise en place des plats pour le service notamment des entrées
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
2,5 Jours de repos hebdomadaire
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