Le/La Directeur(trice) de Clientèle a pour mission de développer et fidéliser un portefeuille de clients stratégiques tout en garantissant une relation client d'excellence. Il/Elle pilote la prospection et accompagne la croissance commerciale dans un environnement exigeant. Enfin, il/elle manage et mobilise les équipes commerciales en assurant le suivi de la performance et l'atteinte des objectifs. Vos missions seront les suivantes : Gestion clientèle Conseiller, fidéliser et assurer le suivi des clients, Élaborer la stratégie relation clientèle et déterminer les plans d'actions annuels et les objectifs du service commercial. Organiser et mettre en oeuvre les modalités de traitement des demandes des clients, et le suivi avec les services concernés. Superviser le suivi administratif des dossiers clients. Support administratif et commercial Intégrer systématiquement dans toutes les propositions commerciales l'argumentaire RSE du groupe. Intégrer dans les propositions commerciales un volet sociétal. Intégrer systématiquement dans les devis l'engagement éco-sociétal et l'offre lutte contre le gaspillage alimentaire à partir de 400 couverts. Contribuer à l'élaboration et à la diffusion de la charte RSE clients. Contribuer au reporting RSE en communiquant les informations nécessaires aux calculs des indicateurs de suivi. Management et supervision : Manager l'équipe commerciale. Gérer une clientèle de grands comptes, entreprises, particuliers. Sensibiliser et former les équipes commerciales à la politique RSE, notamment pour soutenir les engagements achats responsables (respect de la saisonnalité, augmenter les ventes de végétarien) NC
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