***Poste à Pourvoir Etablissement LA CRIQUE à Ajaccio ***
Dans le cadre d'une nouvelle gérance de l'établissement LA CRIQUE à Ajaccio, route des sanguinaires;
2 Postes à pourvoir dès que possible jusqu'au 30 septembre - Possibilité à l'année
Restaurant de cuisine méditerranéenne ouvert le midi et le soir.
**Missions** :
Vous serez chargé(e) de la mise en place générale, dressage des tables, de l'accueil clientèle et du conseil,
Vous assurez la prise des commandes, le service à l'assiette selon les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous débarrassez les tables et vous occupez de l'entretien de la salle de restauration.
**Profil** :
Vous bénéficiez d'au moins un an d'expérience sur un poste similaire.
Vous êtes professionnel et autonome, rejoignez une équipe dynamique
**Horaires** :
- Travail le midi et le soir jusqu'au 31 mai / Dimanche soir et Lundi journée de repos
- Juin à Août, une semaine service le midi, une semaine service le soir, un jour de repos hors week-end.
Moyen de locomotion indispensable car mal desservi par les transports en communs.
Poste non logé.
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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