SUP INTERIM Riom-Es-Montagnes, votre agence d'emploi à proximité de chez vous. Seule agence présente sur le bassin Riomois, nous pourrons vous proposer des postes dans la Cantal, la Corrèze et le Puy-De-Dôme. Temps-plein, temps-partiel, intérim, CDD ou CDI, autant de postes variés que de secteurs d'activités ! Venez nous rencontrer et saisir de nouvelles opportunités ! Votre agence SUP Intérim RIOM-ES-MONTAGNES recrute, pour une fromagerie située à LANOBRE (15), un agent de production en fromagerie H/F.
Vos missions principales : Sous la responsabilité du chef d'équipe ou du responsable de production, vous participerez à toutes les étapes de fabrication des fromages :
- Préparation, moulage, salage, retournement et affinage des fromages
- Suivi des recettes et des procédures de fabrication
- Contrôle de la qualité des produits à chaque étape
- Nettoyage et désinfection du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène
- Affinage des différents produits
- Participation à l'emballage et au conditionnement des produits
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