Elsass Emploi est une agence de recrutement qui a pour mission d'accompagner les candidats et les entreprises pour écrire de belles histoires. Elle place les personnes au coeur de son fonctionnement. Spécialisée dans des secteurs variés comme l'industrie, le bâtiment, la logistique et le tertiaire, elle propose des opportunités en Alsace. L'agence se distingue par sa proximité, sa transparence et son engagement à accompagner chaque candidat vers le poste qui lui correspond le mieux. Rejoignez-nous pour construire votre avenir professionnel ! Entreprise agroalimentaire reconnue pour son savoir-faire artisanal et la qualité de ses produits, notre client est implanté à Scherwiller. Spécialisée dans la fabrication de spécialités salées traditionnelles, elle allie recettes authentiques et exigences industrielles afin de garantir des produits savoureux et de haute qualité.
Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e) Boulanger / Pâtissier / Cuisinier H/F.
Au sein de l'atelier de pâtisserie, vous serez en charge de :
- Réaliser les ordres de fabrication en suivant les recettes et les modes opératoires (confection de tourtes, pâtés en croûte, quiches)
- Effectuer et enregistrer les différents contrôles en cours de production
- Remonter les anomalies ou dysfonctionnements constatés
- Utiliser et entretenir le matériel mis à disposition
- Veiller à la propreté et au rangement en fin de poste
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Conditions de travail Horaires du matin :
- Lundi : 04h00 - 12h00
- Mardi : 05h00 - 12h30
- Mercredi : 05h00 - 12h00
- Jeudi : 05h00 - 12h30
- Vendredi : 05h00 - 12h30
Horaires de journée :
- Du lundi au vendredi : 07h30 - 15h00
Rémunération selon profil et expérience.
Prime de froid.
Contrat longue durée : Mission intérim renouvelable.
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