Le Groupe Bigard est le leader français de la transformation de viande, connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Présent sur l'ensemble du territoire français, le Groupe Bigard compte près de 15 000 collaborateurs et déploie une politique RH ambitieuse et structurée, en lien permanent avec le terrain et les métiers industriels. Au sein d'une équipe d'une quinzaine de spécialistes et sous le tutorat d'un responsable de projets confirmé, vous p articipez à l'étude et à l'installation de lignes de production, fabrication et conditionnement de produits alimentaires.
Depuis l'implantation sur les plans d'usine jusqu'à la mise en exploitation, ces missions associant des compétences dans des domaines variés vous permettront la mise en application de vos connaissances pluridisciplinaires qui font l'intérêt d'une formation généraliste (mécanique, électricité, automatisme, robotique, fluides, énergies, etc).
Vous proposez et vous suivez la mise en place de modifications de lignes dans le cadre de l' amélioration des moyens de production (augmentation de productivité, ergonomie de poste de travail).
Dans le cadre des projets qui vous sont confiés, vous vous assurez du respect des réglementations en vigueur (Code du Travail, Installations Classées pour l'Environnement, Directives Sécurité Machines) et êtes à l'écoute des nouvelles technologies pouvant faire évoluer nos process et procédés (robotique, Intelligence Artificielle, optimisation énergétique).
Votre mission « fil rouge » :
Réorganisation et réaménagement des ateliers de fabrication et de conditionnement de produits cuits (depuis la réception des matières premières, jusqu'à l'expédition des produit finis).
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