Description
E. Leclerc, enseigne dynamique et en croissance, vous offre l'opportunité de rejoindre notre rayon boulangerie cet été au sein de l'hypermarché de Frouard. Vous participerez à la fabrication d'une large gamme de pains et viennoiseries, en respectant les procédures et en apportant votre savoir-faire.
Principales missions :
* Assurer la fabrication, la transformation, la cuisson et la présentation des pains et viennoiseries, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.
* Gérer la réception des matières premières et assurer la traçabilité des produits.
* Assurer le nettoyage des équipements et du laboratoire.
* Veiller au respect des règles de conservation, d'hygiène et de sécurité.
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