Nous recherchons un/une Boulanger/Boulangère passionné -e pour rejoindre notre équipe en CDI.
Missions :
Fabriquer différents types de pains, selon les méthodes artisanales
Assurer la préparation des pâtes, le pétrissage et la cuisson dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
Veiller à la qualité des produits et à la satisfaction de la clientèle
Participer à l'entretien et au nettoyage du laboratoire
Profil recherché :
Formation en boulangerie (CAP/BEP) ou expérience professionnelle équivalente
Passion pour l'artisanat et la fabrication traditionnelle
Connaissance des techniques de base en boulangerie.
Rigoureux, autonome, avec un bon esprit d'équipe
Vous travaillerez de 4H à 11H.
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