Hippopotamus recherche un cuisinier H/F, vos principales missions:
- Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance des produits pour la préparation.
- Vérification de la propreté de l'espace avant, pendant et après le service, organisation du plan de travail, frigo, chambre froide.
- Stocker et contrôler les marchandises de sa partie.
- Veiller à la qualité des produits.
- Réaliser et dresser les plats.
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
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