Boucher (h/f)

Bienvenue chez Work 2000 : Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.
Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI. Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans votre développement et l'avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.
Nous recherchons, pour notre client basé en Saône et Loire (71), un Boucher (H/F) pour intégration en CDI.

Vos principales missions consisteront à :

- Découper et préparer les viandes tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Conseiller la clientèle sur le choix des morceaux de viande et proposer des recettes culinaires adaptées.
- Gérer les stocks, passer les commandes nécessaires auprès des fournisseurs et s'assurer du bon approvisionnement du rayon.
- Mettre en place et maintenir l'attractivité de l'étalage via une présentation soignée des produits.
- Contrôler la qualité des marchandises à réceptionner afin d'assurer une satisfaction optimale de la clientèle.
- Participer à l'entretien quotidien ainsi qu'au nettoyage approfondi hebdomadaire du matériel utilisé.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe déjà en place pour améliorer les processus opérationnels.

Cette liste n'est pas exhaustive et pourra être enrichie selon vos priorités et initiatives
Le candidat idéal devra démontrer :

- Une expérience probante dans le domaine de la boucherie.
- Une connaissance approfondie des différentes techniques de découpe ainsi que des normes HACCP.
- Une excellente capacité relationnelle pour faciliter les échanges avec la clientèle.
- La rigueur nécessaire pour garantir l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité.
- Un sens aigu du détail afin d'assurer un rendu toujours impeccable aux clients.
- Un esprit d'équipe permettant une coopération harmonieuse avec ses collègues dans toutes les situations.

Nous souhaitons accueillir parmi nous une personne investie qui partage nos valeurs centrées autour du savoir-faire artisanal ainsi que du service irréprochable vers vos clients
- Mutuelle d'entreprise
- Primes et intéressement