Le poste
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez évoluer dans un environnement de travail traditionnel où la qualité du produit est primordiale ?
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la fabrication de nos produits faits maison en toute autonomie.
Vos Missions :
1. Confectionner l'ensemble de la gamme de pâtisseries, viennoiseries et entremets (classiques et créations).
2. Assurer la production quotidienne des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches).
3. Assurer la production dans le respect strict des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP).
4.
Maintenir la propreté et l'organisation du laboratoire.
Avec Ergalis, bénéficiez d'avantages intérimaires incluant :
5.
Livret d'épargne avec un taux de %
Prime de parrainage
% d'indemnité de fin de mission + % d'indemnité congés payés
Possibilité d'acompte à la semaine
CE attractif : cinéma à tarif réduit, club vacances...
Aides dédiées : mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule...
Le profil recherché
Profil recherché :
6. Titulaire d'un CAP Pâtissier ou expérience équivalente.
7. Minimum 1 à 2 ans d'expérience souhaitées en pâtisserie artisanale.
8. Passion pour les produits de qualité et le fait maison.
9. Rigueur, autonomie et excellente gestion du temps.
10. Esprit d'équipe et bonne capacité à travailler sous pression (saisonnalité, commandes spéciales).
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