Description du poste :
Missions principales
En tant qu'employé(e) en charcuterie/traiteur en grande surface, vous contribuez activement à la satisfaction client et à la bonne tenue du rayon .
Vos missions principales :***Préparer, découper, trancher et mettre en valeur les produits de charcuterie et traiteur***Servir et conseiller les clients avec professionnalisme***Assurer l'approvisionnement, l'étiquetage, la rotation des produits et l'entretien du rayon***Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité***Participer aux opérations commerciales et aux inventaires
Description du profil :
Nous recherchons un(e) candidat(e) autonome, sérieux(se) et familiarisé(e) avec les exigences du rayon traditionnel.
Voici les compétences et qualités attendues :
- Expérience minimum de 1 an sur un poste similaire (charcuterie, traiteur, boucherie ou métiers de bouche)
- Connaissance des produits et des techniques de découpe
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Excellent savoir-être, ponctualité et sens du service client
- Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur
- Une formation en boucherie, charcuterie ou métiers de bouche est un atout
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