Assistant chef de marque h/f

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Au sein de la direction marketing du siège social de Sodexo situé à Guyancourt (78), nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) assistant chef(fe) de marque pour une durée de 12 mois.

Rattaché(e) à la responsable marketing, vos principales missions seront :
Contribution à l'élaboration des éléments clés de la marque : Construire le positionnement/USP, le storytelling, le concept, les marqueurs, le plan de menu, le design retail, le modèle économique, les campagnes marketing et le plan de communication omnicanale pour promouvoir la marque
Contribution à la mise en oeuvre du plan d'action 360° : Mettre en oeuvre le plan d'action 360° de la marque (marketing et communication), en accord avec la direction générale et la direction marketing avec le support de la direction culinaire, les achats (alimentaires et non alimentaires), la RSE au service de la performance des équipes ventes, opérationnelles et fidélisation
Gestion des KPI de la marque : optimiser la rentabilité de la marque, définir les KPI de marque accessibles via le brand dashboard, analyser le mix de vente à chaque saison via un panel de restaurants
Suivi et rédaction de book de tendances F&B
Création des supports d'aide à la vente et au déploiement : Créer l'ensemble des supports d'outil d'aide à la vente et d'aide au déploiement
Collaboration avec les référents marketing opérationnels : Collaborer avec les référents marketing opérationnels pour assurer une mise en marché et un déploiement réussi
Relai de la marque auprès de la direction de la communication : Assurer le rayonnement de la marque à l'externe en collaboration avec la direction de la communication France

NOTRE PROPOSITION :
Elève en école de commerce Bac +5 ou équivalent universitaire ou école hôtelière
Adéquation avec les valeurs de l'entreprise
Passionné de food
Adéquation avec les valeurs RU : Responsabilité, Exigence, Audace

Seules conditions :

Vous avez entre 16 ET 29 ans*
Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France

* Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).