Le restaurant SULTAN GRILL situé à Audincourt recherche un ou une employé(e) polyvalent de restauration pour le service :
Missions du poste :
- tenir la caisse (encaissement)
- préparer les sandwichs
- débarrassage des tables
- nettoyage des tables
- donner les menus
- prendre les commandes
Compétences recherchées :
- Dynamique
- Motivé(e)
- Autonome
Contrat à durée déterminée de 6 mois (35h)
Débutant accepté
Experience: Débutant accepté
Compétences: Chaîne du froid,Modes de conservation des produits alimentaires,Fiches techniques de cuisine,Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle,Préparer des plats cuisinés,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement,Accueillir, orienter, informer une personne,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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