Alternant responsable d’atelier (h/f)

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Join to apply for the ALTERNANT RESPONSABLE D’ATELIER (H/F) role at Terrena

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Vue d'ensemble

Type de contrat : Contrat d’apprentissage

Société

ELIVIA, n° 2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable », transforme et commercialise les viandes de bœuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale.

Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c’est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui offre de nombreuses perspectives de carrières grâce à sa présence sur le territoire.


Mission

Nous recherchons pour notre site de Verrières-en-Anjou (49), spécialisé dans la fabrication de produits élaborés à base de viande, un(e) ALTERNANT RESPONSABLE D’ATELIER (H/F). Au sein de notre site de production comptant plus de 200 salariés, vous intégrerez l’atelier UVCI (les viandes piécées) en alternance pour une durée de 2 ans.

Rattaché(e) à la Responsable de l’Atelier UVCI, vous rejoindrez une équipe composée d’un adjoint, 3 chefs d’équipe, un(e) alternant(e), et 50 opérateurs. Vos missions principales seront :

* Contribuer au projet d’amélioration continue : mesurer et optimiser l’orientation des « chutes » de matières premières.
* Analyser la situation actuelle : cartographier les processus, collecter des données, identifier les problèmes, etc.
* Définir les objectifs, rechercher des solutions, mettre en œuvre le plan d’actions.
* Suivre et évaluer les indicateurs de performance, analyser les résultats, réaliser des ajustements.
* Standardiser les procédures, assurer la formation continue, appliquer les principes 5S/Lean/Kaizen.

Vous participerez également à l’encadrement du service de proximité et assurerez le remplacement des chefs d’équipe, en coordonnant les activités de production, en gérant le fonctionnement et l’optimisation de l’atelier, la gestion administrative, le contrôle des productions, et en maintenant un bon climat social.

* Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité, de la réglementation et des cahiers des charges.
* Suivre le planning hebdomadaire de fabrication, les tableaux de bord et les indicateurs de performance.


Profil

Vous préparez un Master en management de la production industrielle, gestion de production ou ingénierie de production en alternance pour deux ans.

Vous avez déjà une expérience en industrie agroalimentaire ou un stage dans ce secteur.

Vous êtes intéressé par l’amélioration continue, la gestion de projet industriel, et avez un intérêt pour le management. Rejoignez un groupe engagé par nature !


Notre Proposition

Contrat d’apprentissage de 2 ans, 35h/semaine (alternance matin/journée, 1 samedi travaillé sur 2), rémunération sur 13 mois, indemnité de transport après 6 mois, prime d’assiduité après 1 an, primes diverses, mutuelle à 75%, avantages CSE, tarif préférentiel sur nos produits.

Merci d’envoyer votre candidature complète : CV, lettre de motivation, calendrier et coûts de formation.

Chez Terrena, nous agissons ensemble pour un environnement inclusif. Nous encourageons les personnes en situation de handicap à postuler. Terrena croit en la force du collectif !

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