Description
* Participer à la production boulangère (pains, viennoiseries, pâte levée...) dans le respect des normes E.Leclerc et des règles d'hygiène.
* Contribuer à la mise en rayon, à l'attractivité commerciale et au suivi des dates limites de consommation.
* Aider à gérer les stocks, les approvisionnements, les commandes fournisseurs et les inventaires.
* Encadrer et dynamiser une équipe de boulangers et d'aides boulangers
* Suivre les résultats économiques du rayon (chiffre d'affaires, démarque, marges) avec un objectif d'amélioration continue.
* Participer aux animations commerciales
Profil recherché
* CAP / BEP Boulangerie ou expérience en fabrication artisanale/industrielle.
* Goût du terrain..
* Bon relationnel, sens du service client et esprit d'équipe.
* Une première expérience en grande distribution est un plus, mais pas obligatoire.
Pourquoi rejoindre E.Leclerc ?
* Enseigne leader dans la grande distribution, avec une forte culture entrepreneuriale.
* Parcours d'intégration et de formation pour monter en compétence.
* Possibilité d'évoluer en interne vers des postes de chef de rayon.
* Rémunération selon profil + avantages (primes, mutuelle, participation, CE...).
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