Au sein d'un établissement hospitalier, vous intervenez à la fois sur la restauration des patients et sur le self.
Un poste polyvalent, rythmé, au cœur du fonctionnement de l'hôpital.
Vos missions
Côté patients :
- Préparation et dressage des plateaux repas
- Distribution via chariots
- Respect strict des régimes alimentaires et des normes HACCP
Côté self :
- Mise en place du self
- Service au comptoir (plats chauds, entrées, desserts)
- Réassort et présentation des produits
- Encaissement possible selon organisation
Missions communes :
- Plonge et nettoyage des locaux
- Entretien du matériel
- Respect des protocoles d'hygiène hospitaliers
Profil recherché:
- Première expérience en restauration appréciée (collective ou traditionnelle)
- À l'aise avec le contact client (service au self)
- Rapide, organisé(e) et rigoureux(se)
- Capacité à travailler en équipe
- Sens du service et discrétion (environnement hospitalier)
Conditions
- Horaires en roulement (matin / journée / week-end possible)
- Travail en équipe
- Tenue professionnelle fournie
- Formation au poste assurée en amont.
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