Agent technique des services périscolaires et entretien des locaux - commune de pionnat

Vos missions en quelques mots Sous la responsabilité du maire et de la secrétaire générale de mairie, la commune recherche un agent pour assurer les missions d'aide à la restauration scolaire et de surveillance de la garderie périscolaire. Le poste est de 18h hebdomadaire annualisé MISSIONS PRINCIPALES Cantine  Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène.  Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels.  Accompagner les enfants sur le trajet à pied entre l’école et la cantine pour le repas du midi.  En cas de remplacement de la cantinière : réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires.  Réaliser les techniques culinaires de base dans le respect des règles d’hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base…). Garderie • Ouvrir et fermer les portes de la garderie, • Participer à l’accueil des parents, • Participer à la surveillance des temps de garderie du soir, • Assurer le suivi du matériel de la garderie, • Veiller à l’extinction des lumières et au rangement de la salle, • Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels. • Assurer le nettoyage et la désinfection des sanitaires et matériels. ACTIVITES COMPLÉMENTAIRES • Suivi des tickets de garderie et s’occuper des relances et de l’information aux familles. • Remplacement ponctuel de l'agent chargé de l'entretien des locaux municipaux. RELATIONS INTERNES : • Collabore avec les agents de la collectivité • Échange des informations avec l’autorité territoriale et /ou la supérieure hiérarchique RELATIONS EXTERNES : • En contact direct avec le personnel de l’école, les enfants et les familles. Profil recherché SAVOIRS : Cantine • Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage…), • Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire, • Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection, • Connaissance des techniques de service selon le public accueilli, • Connaissance des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d’entretien des locaux. Garderie • Connaître les techniques d’écoute active, de communication et d’animation • Connaître les techniques de base de la psychologie et de la pédagogie en rapport avec les enfants. • Connaître les techniques de médiation au sein d’un groupe d’enfants : gestion des conflits, garantir le respect des règles de vie, être à l’écoute des enfants tout en facilitant les échanges et le partage. • Connaître les techniques de médiation pour entretenir de bonnes relations avec les familles et les enfants. SAVOIR FAIRE : • Rigueur • Polyvalence, • Disponibilité • Autonomie SAVOIR ÊTRE : • Qualités relationnelles • Esprit d’équipe • Sens pratique • Capacité d’adaptation • Ponctualité • Respect des obligations et devoirs du fonctionnaire, • Être à l’écoute, • Être patient, • Goût du travail avec les enfants.