Le poste
ACTUAL Toulouse Restauration recrute pour l'un de ses clients, spécialisé en traiteur, un Cuisinier (H/F):
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) traiteur expérimenté(e) pour intervenir sur des prestations haut de gamme dédiées aux événements professionnels (séminaires, cocktails d’entreprise, réceptions), ou évènements sportifs.
Missions :
1. Préparer et dresser des pièces cocktails, buffets et repas pour événements
2. Participer à la mise en place sur site (dressage, finitions, envoi)
3. Garantir une qualité constante et une présentation soignée des produits
4. Respecter les délais et s’adapter aux contraintes logistiques des événements
5. Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
6. Collaborer avec les équipes de service et les chefs de projet événementiel
Le profil recherché
7. Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)
8. Expérience significative en traiteur événementiel, idéalement en prestations entreprises
9. Excellente organisation, réactivité et gestion du stress
10. Sens du détail et exigence sur la présentation
11. Bon esprit d’équipe et adaptabilité (travail sur site, horaires variables)
Salaire: + avantage en nature
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