Chef de partie en cdi (h/f)

Vivez une aventure exceptionnelle et devenez créateur d'émotions !
À quelques kilomètres de Paris, le site est un lieu empreint de légende. Son décor verdoyant, à la fois apaisant et dynamisant, fait de ce haut lieu de performance un cadre évènementiel d'exception pour les clients corporate et institutionnels.
Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes, vos missions en tant que chef de partie viseront à participer au développement d'un lieu magique aux côtés d'équipes passionnées et à la création de moments inoubliables pour les clients du site.

Quelles seront vos principales missions ?
- Assurer la réalisation des prestations du self et des buffets séminaires
- Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations et des présentations des plats
- Encadrer une équipe de commis de cuisine
- Veiller au bon déroulement du service en autonomie et dans les respects des délais
- Participer à la gestion des stocks et limiter le gaspillage
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Quelle est notre proposition ?
- Contrat : CD/ Rémunération : 2300€ à 2500€ brut mensuel./Statut : Employé/ Amplitude horaire : 7h20 - 15h ou 14h20 - 22h selon planning.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Restauration sur place.
- Environnement de travail dynamique.
- Opportunité de carrière stimulante.
- Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée.

Vous avez une première expérience sur un poste similaire ? Vous avez le sens du service ? N'hésitez plus, rejoignez nous !
**** Le lieu de travail n'est pas accessible en transports en commun, merci de vérifier votre mobilité sur le site ******
***** Si votre candidature est présélectionnée vous serez convié à un Job dating le 5 mars après midi sur le site*****