Vos missions :
- Réceptionner, remettre en température et distribuer les repas
- Contrôler la réception des repas : quantité, DLC, prise de température.
- Organiser la distribution des repas en fonction des effectifs
- Assurer le service au self
- Adapter les menus en fonction des habitudes alimentaires (sans porc, sans viande.)
- Contrôler les repas spécifiques pour les enfants atteints d'intolérances alimentaires
- Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires
- Effectuer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection / Assurer l'entretien des locaux
Profil recherché :
-Disponibilité, patience, attention, sens du contact, maitrise de soi
-Savoir travailler en équipe, bonnes qualités relationnelles
-Organisation, application, créativité
-Bon contact avec les enfants
-Connaissances des réglementations en vigueur en matière d'hygiène alimentaire
-Connaissances des normes HACCP
-Motivation, polyvalence et bienveillance
Le contrat démarrera fin août pour couvrir l'année scolaire, il sera annualisé.
Vous travaillez du lundi au vendredi.
Le recrutement aura lieu le 18/6 à Benfeld. Candidatez et si votre profil correspond, nous vous transmettrons tous les éléments concernant cet événement recrutement.
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