Vous souhaitez coacher nos opérateurs et techniciens pour poursuivre la montée en compétences techniques ?
Rattaché(e) à la Responsable Qualité du site, vous êtes en charge de :
* Assurer la bonne exécution de la politique qualité & sécurité alimentaire afin de maintenir et améliorer la conformité des produits.
* Supporter et évaluer l'efficacité et le développement des plans de contrôle.
* Soutenir l’équipe de production dans l’analyse des performances qualité et la construction des plans de progrès.
* Animer le développement technique qualité des opérateurs en partenariat avec les opérationnels et le service formation.
Responsabilités :
Plan de contrôle et exigences réglementaires
* Décliner les exigences de l’entreprise en plan de contrôle local et efficace sur son périmètre.
* Optimiser les plans de contrôle dans les domaines de travail désignés.
* Définir les méthodes de contrôle nécessaires et mettre à jour les instructions.
* Soutenir les équipes de production dans les routines de performance et arbitrer sur les actions court, moyen & long terme à mettre en œuvre.
* Apporter une expertise et un coaching qualité aux autres services.
* Garantir le processus de gestion de la non-conformité en assurant la bonne hiérarchisation des tâches.
* Endosser la responsabilité d’expert sur une thématique qualité ou sécurité alimentaire (HACCP, analyses sensorielles, etc.).
* Être le point d’entrée pour solliciter le support auprès des fournisseurs.
* Prendre en charge les activités et le suivi des analyses microbiologiques.
Supervision de l'efficacité de l'exécution de la qualité et de la sécurité alimentaire :
* Évaluer et améliorer en continu l'efficacité du plan de contrôle (analyse des causes racines, audits, exploitation des données).
* Identifier les besoins de formation avec les chefs d'équipe pour assurer la bonne exécution du plan de contrôle.
* Coacher et assurer la formation des opérateurs.
* Vérifier lors des audits terrains que les tâches qualité sont bien exécutées conformément aux standards.
* Anime la mise en place du programme GMP pour assurer un bon niveau d’hygiène.
* Coordonner et exécuter la mise en place du plan de calibration des équipements de mesure.
* Réaliser les analyses de traçabilité.
* Suivre et répondre aux audits internes et externes.
* Participer aux audits internes pour garantir l’application des politiques qualité et méthodes de contrôle.
Profil :
* De formation BAC +4/+5 ou équivalent, avec 3 à 5 ans d’expérience dans un poste similaire en industrie.
* Expérience en management de la qualité et gestion transverse en agroalimentaire.
* Savoir-faire en coaching pour renforcer les compétences techniques des techniciens et opérateurs.
* Anglais courant, technique.
Seniority level
* Mid-Senior level
Employment type
* Full-time
Job function
* Supply Chain
Industries
* Manufacturing
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