Missions principales :
- Assurer l'accueil, l'installation et le suivi des clients tout au long de leur expérience
- Prendre les commandes et conseiller la clientèle sur les plats, boissons et suggestions du jour
- Assurer un service fluide, professionnel et convivial dans le respect des standards de l'établissement
- Coordonner son rang et veiller au bon déroulement du service
- Effectuer la mise en place de la salle et des espaces extérieurs avant chaque service
- Veiller à la satisfaction des clients et gérer les demandes particulières
- Participer à l'encaissement selon les procédures en vigueur
- Assurer le nettoyage et le rangement de son espace de travail
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité de service
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