Descriptif de la mission
Quand la grande cuisine rencontre les grands volumes !
Qui sommes-nous ?
Une cuisine collective où l’on mijote du traditionnel, où l’on dore, saisit, braise et nappe avec passion. Ici, on ne fait pas « à peu près » : on fait à la louche, mais avec précision.
Votre mission :
1. Faire chanter les viandes, murmurer les poissons et mijoter les sauces aux petits oignons
2. Transformer des produits bruts en plats qui réchauffent autant que les marmites
3. Contribuer à une production d’envergure avec la rigueur d’un chef d’orchestre
4. Respecter les normes HACCP (sans quoi la partition déraille !)
5. Garder votre poste aussi propre qu’un plan de travail de concours
Horaire : démarrage à 5h-14h/16h (pas de coupé)
Profil recherché
6. Vous avez déjà retourné plus de steaks que de pages de calendrier
7. Les cuissons, vous les maîtrisez « saignant », « à point » et surtout… sans stress
8. Vous savez garder la tête froide, même quand les fourneaux chauffent
9. L’esprit d’équipe : pour vous, un bon service se joue à plusieurs mains
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