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SALAISONS CELTIQUES (460)
Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ».
Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en passant par l’industrie agroalimentaire ou l’informatique, nos équipes font nos succès.
Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France.
Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance.
Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c’est être « Producteurs et Commerçants » !
Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ?
Au seindu Pôle Porc et créées en 1920, Les Salaisons Celtiques, réparties sur 3 sites bretons produisent du jambon,des lardons,du boudin, de l’andouille, des rillettes, des conserves, des terrines, du saucisson… Les produits sont commercialisés sous les marques Onno 1920, Monique Ranou, Jean Rozé, Triskel, Itinéraires des Saveurs, Netto et Top Budget. Le site de Pontivy (56) est spécialisé dans l’élaboration de produits de charcuterie (pâtés, rillettes, saucisses, boudins…).
Description du poste
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Dans le cadre de l’amélioration continuenous recherchons un(e) stagiairepour renforcer notre service Produits / Qualité dans la gestion et la structuration de nos dossiers techniques et réglementaires.
Lors de ce stage et rattaché(e) au service R&D et Qualité, vos principales missions seront les suivantes :
* La constitution et la mise à jour desdossiers réglementaires produits
* La création et la mise à jour desfiches techniques produits
* La rédaction et la formalisation desprocess de fabrication
* Le contrôle de cohérence des informations (ingrédients, valeurs nutritionnelles, allégations,nutriscore…)
* L’organisation et l’archivage des dossiers informatique
Type de contrat : Stage
Durée : 2 mois minimun
Rémunération : Moins de 25 K €
Profil candidat
* Niveau d'étude min.
Requis :
Bac + 3
* Formation / Diplôme :
LICENCE/LICENCE PRO
* Expérience Requise :
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