En tant que responsable de salle, vos missions seront:
-gestion du service et le management de l 'équipe (5 personnes)
-gestion du planning
-gestion de stocks.
L'expérience en management d'équipe est impérative.
Experience: 2 An(s) - sur le même poste
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Piloter une activité,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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