Nous recherchons pour notre client, un restaurant basé à La Gouesnière, un.e cuisinier.e.
Dans une ambiance de brasserie chaleureuse avec cuisine ouverte, vous serez en charge de :
- Préparer et envoyer des plats traditionnels (pizzas, grillades, burgers, plats du jour) ;
- Encadrer une petite équipe (1 à 2 personnes : commis, plongeur) ;
- Veiller à la qualité des plats et à l'hygiène en cuisine ;
- Avoir un bon contact clientèle (cuisine ouverte).
- Assurer le service de près de 50 couverts quotidiennement.
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