Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration collective recherche son futur Second de cuisine H/F, en CDI, temps complet, pour assister le Chef de cuisine dans l'activité de son restaurant au sein d'un établissement senior de 80 couverts journaliers et situé dans l'agglomération savernoise (67).
Vos Missions :
-Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes.)
-Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs
Profil recherché :
Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
-CDI - Temps complet avec maximum 4 jours de travail par semaine maximum.
-Salaire 1 900€ à 2 100€ bruts/mois
-Statut Agent de Maîtrise
-13ème mois
-Poste à pourvoir de suite
Nos avantages :
-Participation aux bénéfices de l'entreprise
-Centres de formation internes
-Comité d'Entreprise
-Avantage en nature repas
-Mutuelle / Prévoyance
-Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
-Mobilité interne favorisée
-Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d'une restauration collective engagée !
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