Nous recherchons un(e) Boulanger(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur de nos créations. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez à cœur de satisfaire les clients, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités :
Assurer la fabrication et la transformation des produits selon les fiches recettes établies
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
Effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes
Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service client de qualité
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits
Profil recherché :
Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie appréciée
Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Sens du service client et capacité à travailler en équipe
Créativité et passion pour le métier
Rémunération :
Selon profil et expérience + majorations de nuit + majorations de dimanche + majoration de fériés + primes sur objectifs + prime de fin d'année selon ancienneté
Avantages :
Mutuelle,
Prévoyance,
Prime d'Intéressement,
Epargne salariale avec possibilité de placer des fonds sur PEE et PERCO avec abondement de l'employeur 500 €/an,
Réductions tarifaires.
Type d'emploi :
Temps plein 35h00
Boulangerie ouverte du lundi au dimanche midi
Repos hebdomadaires dans le respect de l'équilibre entre vie privée et vie professionnelle
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