Un nouveau Petit Bouillon ouvrira prochainement ses portes à Thionville (zone du Linkling).
Le concept : restaurant de cuisine traditionnelle et familiale, avec une carte "A la bonne franquette" composée de plats simples et appréciés.
Ambiance conviviale !
Vous maîtrisez les bases du métier et les cuissons, afin de garantir la qualité, rapidité et régularité des plats.
Vos responsabilités :
- Organisation et gestion du poste
- Production culinaire
- Encadrement des commis
- Gestion du service
- Suivi des stocks
2 Jours de repos consécutifs à prévoir selon les plannings
35h/semaine - horaires en coupures (11h30 à 14h30 et 18h30 à 22h30)
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